Descrizione
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, albicocche candite (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio), cioccolato fondente (massa di cacao 45,3%, zucchero,burro di cacao 15,7%, emulsionante: lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre, pasta arancio (scorza d’arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio), sale, vaniglia bourbon.
Glassa: zucchero, mandorle in polvere, cacao in polvere, albume d’uovo, nocciole in polvere, olio di mais, burro, farina di mais, farina di grano tenero tipo 00, vaniglia bourbon.
